Pyszne w wersji standardowej jak i nieco przerobionej- użyłam wiórek pozostałych po mleko kokosowe w proporcji 50:50 z normalnym mlekiem
Składniki:
● 300g wiórków kokosowych
● opakowanie budyniu śmietankowego
● 1/2 szklanki cukru
● łyżka mąki pszennej
● łyżka mąki ziemniaczanej
● 0,5l mleka
● kostka masła
● opakowanie krakersów
Wykonanie:
# z mleka odlać 200ml-dodać budyń oraz mąki
# reszte mleka zagotować z cukrem
# do gotujacego mleka dodać pozostałe mleko z budyniem i gotować aż zgestnieje
# do cieplej masy dodać masło i zmiksować
# dodać 3/4 wiórków
# w formie ułożyć warstwe krakersów,na to mase,krakersy,mase i wierzch posypać pozostałymi wiórkami
# schłodzić,najlepiej na noc zostawić w lodówce
Smacznego!
->do masy można dodać likieru kokosowego,malibu lub amaretto
Rewelacyjny pomysł na ciasto. Uwielbiam takie szybkie przepisy. :)
OdpowiedzUsuńPralinki rafaello uwielbiam, więc takie ciasto to coś zdecydowanie dla mnie:-)
OdpowiedzUsuńRafaello na pewno muszę zrobić. Dziękuje za podsunięcie pomysłu.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i zapraszam do mnie.
Mniam, musiało smakować wybornie :)
OdpowiedzUsuń