poniedziałek, 4 listopada 2013

Dynia w occie

I znowu dynia ;)
Ta w w occie to Mój ulubiony dodatek do kanapek, i świetny dodatek do pieczonych mięs i nie tylko

Składniki na ok.8słoiczków
● ok.1,2 kg dyni
● 2,5 szklanki wody
● 800g cukru
● szklanka octu 10%
● przyprawy: kawałek cynamonu, 12 goździków

Przygotowanie:
# wodę zagotować, dodać cukier, przyprawy i gotować ok.10min
# dodać ocet i ponownie zagotować
# dodać pokrojoną w kostkę dynię i gotować ok 10min do delikatnego zeszklenia
# dynie przełożyć do słoików i zalać syropem
# pasteryzować ok 15min.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Posmakował lub spodobał Ci się przepis?
Zostaw komentarz :)