wtorek, 5 sierpnia 2014

Dżem brzoskwiniowy z cynamonem-bez żelatyny

Z podanej ilości wychodzą 4 nieduże słoiki

Składniki:
● 1kg brzoskwiń
● 1 szklanka cukru
● łyżeczka cynamonu
● pół laski wanilii lub op.cukru waniliowego/z prawdziwą wanilią
● 2 łyżki soku z cytryny

Wykonanie:
# brzoskwinie obrać, wyjąć pestki i pokroić na kawałkí
# gotować do momentu,aż puszczą sok
# dodać cukier, sok i przyprawy
# gotować ok.30-40min, często mieszając
# przekładać gorące do wyparzonych słoików, odwrócić do góry dnem do wystygnięcia

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Posmakował lub spodobał Ci się przepis?
Zostaw komentarz :)