piątek, 8 listopada 2013

Delikatna i puszysta jajecznica

Niby najłatwiejsze śniadanie na świecie., ale.. no właśnie ale: za sucha, za mokra, za tłusta..

A oto i przepis na jajecznice bez ali ;)

Składniki:
● 2 jajka
● łyżka śmietany
● łyżeczka masła
● przyprawy: sól, pieprz itp
● ew. dodatki: szczypiorek, pomidory..

Wykonanie:
# jajka rozbić do miski
# dodać śmietanę oraz pieprz
# widelcem delikatnie wszystkie zamieszać, aby nie rozbić struktury jajka!
# smażyć na maśle, na małym ogniu
# jajecznice mieszać małymi "kawałkami", w taki sposób jak byśmy przewracali omlet (delikatnie od spodu)
# przelożyć na talerz, posolić i dodać dodatki

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Posmakował lub spodobał Ci się przepis?
Zostaw komentarz :)