Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Z. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Z. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 16 listopada 2015

Pieczone, chrupiące cząstki ziemniaków

Smaczny dodatek do obiadu, który robi się prawie sam ;)

Składniki:
- ziemniaki (ilość dowolna ;))
- bułka tarta
- olej ok.2-3 łyżek
- przyprawy: rozmaryn, czosnek, słodka papryka lub inne wg.gustu

Wykonanie:
# ziemniaki obrać, umyć i pokroić w ćwiartki (młode ziemniaczki wystarczy tylko umyć i pokroić)
# ziemniaki polać olejem, posypać przyprawami, dokładnie wymieszać i odstawić na dłuższą chwilkę
# bezpośrednio przed pieczeniem posypać ziemniaki bułką tartą( dzięki niej będą chrupiące) i wymieszać
# piec ok.1h w temp.180stopni co jakiś czas mieszając

-> najważniejsze żeby NIE SOLIĆ ziemniaków przed pieczeniem!

-> można również dodać starty drobno parmezan w proporcji 1:1 z bułką tartą

Smacznego!

czwartek, 31 października 2013

Zebra

Kolejne proste w wykonaniu ciasto wyglądające bardzo efektownie :)

Składniki:
● 5 jajek
● 2,5 szklanki mąki
● 1 szklanka oleju
● 1 szklanka wody● 1,5 szklanki cukru
● 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
● op. cukru waniliowego
● 2-3 łyżki kakao

Wykonanie:
# Jaja utrzeć z cukrem i stopniowo dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia
# powoli wlewać olej oraz wodę -NA TYM ETAPIE MIESZANIA UŻYWAĆ TYLKO ŁYŻKI
# ciasto podzielić na 2 równe części i do jednej dodać kakao
# do natłuszczonej formy wysypanej bułka tartą POWOLI WLEWAĆ NAPRZEMIENNIE CIASTO (kilka łyżek białego, kilka łyżek kakaowego tworząc zeberkowe wzory)
# piec w dobrze nagrzanym piekarniku ok. 50min w temp. 180stopni

Smacznego!