Składniki:
- 1kg buraków
- cebula czerwona
- jabłko
- 2 łyżki octu jabłkowego lub winnego/ ew. soku z cytryny
- 3 łyżki oliwy z oliwek lub oleju
- 1 łyżeczka cukru
- sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
# Buraki umyć i zawinąć w folie aluminiową (każdy oddzielnie)
# Piec ok.1h w temp.180 stopni
# Buraki obrać i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, dodać jabłko starte na małych oczkach i resztę składników
# Doprawić do smaku i odstawić na ok.30min do lodówki, do "przegryzienia"
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Posmakował lub spodobał Ci się przepis?
Zostaw komentarz :)