Cebulka prażona

Uwielbiam <3
Jednak po przeczytaniu składu, trochę mi się jej odechciało :(
Dlatego zrobienie jej w domu jest super alternatywą

Składniki:
- cebula
- mąka
- olej
- sól i/lub inne przyprawy np. czosnek, chili

Wykonanie:
# cebule pokroić w ćwiartki lub drobniej
# obtoczyć dokładnie w mące z przyprawami (ważne aby każdy kawałek był porządnie oblepiony)
# na sitku pozbyć się nadmiaru mąki
# smażyć w głębokim tłuszczu do złotego koloru i odsączyć na ręcznikach papierowych

->Można przechowywać ok.miesiąca w zamkniętym pojemniku

Smacznego!

Gęś pieczona z jabłkami i gruszkami

Związku z tym że w Lidlu były gąski w promocyjnej cenie, postanowiłam się skusić i zrobić Świąteczny obiad :) Były zarówno piersi jak i udka,a sposób ich przygotowania jest taki sam :)
Obiad dla 6 osób,z czego pierś i udka były w paczkach po 1,5kg

Składniki:
- gęś piersi i/lub udka
- 6 dużych jabłek (np.szare Renety)
- 3 średnie gruszki
- 1-2 łyżki miodu
- sól, pieprz, majeranek

Wykonanie:
# Gęś umyć, osuszyć, naciąć w kratkę
# na zimnej patelni wytopić tłuszczyk na małym ogniu i przelewać do miski(smalczyk z gąski jest pyszny :))  <mi wytopienie zajęło ok.40 min>
# gęś natrzeć solą, pieprzem, majerankiem i przełożyć do żaroodpornego naczynia
# obłożyć jabłkami i gruszkami pokrojonymi w cząstki.
# piec w nagrzanym piekarniku 1kg gęsi->ok.50 min tak więc u mnie prawie 3h
# co jakiś czas polewać tłuszczem/sosem powstałym w czasie pieczenia
# ok. 40 min przed końcem polać gęś miodem

Mięso po tym czasie pięknie odchodzi od kości,a sos powstały z jabłek i gruszek przelać do sosjerki i polewać obficie gęś :)

Smacznego!

Optima DHA

Witam, w ostatnim czasie miałam okazję wypróbować nową margarynę Optima DHA w kampanii Streetcom. Muszę przyznać, że jest to produkt który bardzo mnie zaskoczył- mianowicie u Nas w domu króluje masło. Trochę sceptycznie podeszłam więc do margaryny, mając nie koniecznie miłe wcześniejsze doświadczenia smakowe z innymi tego typu produktami.

I tu bardzo pozytywnie się rozczarowałam :) Jej smak jest delikatny, nie dominuje nad dodatkami np.w kanapce. Nawet Mężowi smakowało! ;) Dodatkowym plusem jest to że wspiera prawidłową pracę mózgu i wzroku. Używam jej jako dodatku do kanapek na śniadanie i kolację i muszę przyznać że jest mi łatwiej się skoncentrować, co ze względu na jesienną chandrę było ostatnio trudne..
Dodatkowo można ją wypróbować za darmo (wystarczy zachować i odesłać paragon, a pieniądze za zakup zostaną zwrócone-tak więc nic nie tracimy w razie co :))

Polecam!

Cheese Snack

Witam, w ostatnim czasie miałam okazję przetestować Cheese Snack firmy Zott.

Jest to naturalna przekąska serowa dla dzieci bez dodatku konserwantów, o łagodnym smaku naturalnym lub ketchupowym. Mojej Córce oraz jej koleżankom bardzo przypadł do gustu, zwłaszcza że każdy kawałek jest zapakowany w kolorowe pojedyńcze opakowanie (w paczce są 4szt), co jest bardzo wygodne np.w czasie dłuższego spaceru.

.

Polecam do spróbowania!

Metaxa Honey Shot- be a bee ;)

W ostatnim czasie miałam przyjemność zostać ambasadorką Streetcom Metaxy Honey Shot

Metaxe większość z Was zapewne zna osobiście :) lub chociaż kojarzy jej ciekawą butelkę.
Tym bardziej ucieszyłam się z udziału w kampanii-jednak efekt przerósł moje oczekiwania..

Po otwarciu butelki rozszedł się cudowny zapach greckiego miodu..
nie spodziewałam się że jakikolwiek alkohol może tak apetycznie i uwodzicielsko pachnieć! -jej bukiet tworzą plastry miodu, kwiat pomarańczy, jaśmin i morela

Zawartość alkoholu to 30% jednak smak jest delikatny, nie za słodki,  idealny na letnie popołudnia z ukochaną osobą lub w towarzystwie przyjaciół :)

Razem z M. uznaliśmy że ten trunek musi na stałe zagościć w Naszym domowym barku,no i przekonałam się na własnej skórze jak to jest "be a bee"

Metaxa honey shot najlepiej smakuje podawana w schłodzonych kieliszkach (wystarczy parę min. potrzymać je w zamrażarce-im dłużej tym lepiej)


A dla ciekawskich krótki opis powstawania Metaxy:

-Powstaje z greckich winogron Savatino, Sultanin i Black Corinth
-destylat powstaje w wyniku podwójnej filtracji
-płyn rozlewany jest do drewnianych beczek gdzie może leżakować nawet 30lat
-liczba gwiazdek na etykiecie oznacza liczbę lat, przez które leżakował trunek

No to na zdrowie! ;)