Pyszne na ciepło jak i na zimn
Co do farszu to jest on dowolny-z kapustą i grzybami, z mięsem, czy z serem
Składniki na ciasto:
● 300g mąki
● 1 jajko
● 1 żółtko
● 120ml śmietany 18%
● 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
● 120g masła z lodówki
● szczypta sol
Wykonanie:
# mąke przesiać i dodać proszek
# dodać reszte składników i szybko zagnieś
# ciasto wsadzić do lodówki na min.45min
# następnie ciasto cienko rozwałkować, wycinać kółka, nadziać farszem i formować pierogi
# wstawic do lodówki na ok.15min
# piec ok.20-25min w temp.200stopni
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Posmakował lub spodobał Ci się przepis?
Zostaw komentarz :)