czwartek, 11 września 2014

Dynia w occie II (Mamiszona)

Najlepsza dynia wg.przepisu mojej mamy :)

Składniki:
● dynia ok.1,2
● 2,5 szklanki wody
● 1 szklanka occtu 10%
● 800g cukru
● kawałek kory cynamonu
● 12 goździków

Wykonanie:
# wode zagotować
# dodać cukier,cynamon,goździki i zagotować
# dodać occet i zagotować
# dodać pokrojoną w kostke dynie i gotować ok.5min
# przełożyć dynie do słoików,zalać syropem
# pasteryzować ok.15min

Smacznego!