Łosoś w folii

Uwielbiam łososia i wariacje z nim związane.
Jednak ten przepis był moim pierwszym jaki zrobiłam z łososiem, a jednocześnie prosty i pyszny. Można go modyfikować na różne sposoby, ale o tym pod koniec ;)

Składniki:
● kawałek łososia (dowolnie w dzwonku, czy innym kawałku)
● cytryna
● sól morska
● zioła prowansalskie
● folia aluminiowa

Wykonanie:
# Urwać duży prostokątny kawałek folii, taki aby zmieścił się na nim łosoś i można go było owinąć folią
# ułożyć łososia na folii, doprawiamy i ułozyć dookoła niego plasterki cytryny
# zawinąć "pakunek", tak aby miał trochę luzu(żeby para mogła krążyć), jednocześnie na tyle dokładnie aby powstały sos nam nie wyciekł
# smażyć na patelni z obu stron lub piec w piekarniku ok.20min w 150stopniach

-> UWAGA! przy rozpakowywaniu należy uważać na gorącą parę

-> zamiast/oprócz cytryny można dać pomidory(bez skórki), cebule, paprykę i inne warzywa dzięki temu będziemy mieć syte danie w jednym :)

Smacznego!