Są szybkim deserem dla niespodziewanych gości, zwłaszcza jak lodówka przed zakupami i brakuje np. masła do pieczenia
Składniki:
● 250g mąki
● 80g oleju
● 30g cukru pudru
● 80ml wody
● ulubione nadzienie: czekolada, dżem, ser
Wykonanie:
# Składniki wymieszać, zagnieść i na 20min schować do lodówki
# z kawałka ciasta rozwałkować koło i pociąć na trójkąty (ja podzieliłam na 8cz.)
# na szerszy koniec nałożyć nadzienie i dość ciasno zwijać, żeby nadzienie nie wypłynęło
# piec ok.20min w temp. 180stopni aż będą rumiane
Smacznego!
Ładniutkie :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię takie rogaliki, dawno nie jadłam
OdpowiedzUsuńDziękuje :)
OdpowiedzUsuńa rogaliki są bardzo proste w wykonaniu :)
szybkie, proste i dobre
OdpowiedzUsuńa z ciekawości, jakiej mąki użyłaś, bo ja krupczatki i musiałam jej trochę więcej dosypać, bo jakoś olej mi z ciasta wypływał ;)
a może tak ma być?
jeszcze potestuję grubości wałkowania i czy da się rozwałkować cienko, żeby było więcej zwinięć...
Ciesze się,że przepis się spodobał :)
UsuńNajczęściej używam szymanowskiej, ciasto ma być takie wilgotne od oleju, ale jak będzie wiecej mąki nic się nie stanie :) mi sie udało rozwałkować cienko,ale ciasto mi sie troche kurczyło ;) a liczba zawinięć zależy od ílości nadzienia i wielkości trójkątów-im szerszy i mocniej zwinięty tym wiecej zawinięć.
właśnie też musze poćwiczyć z grubościa ciasta bo chyba trochę za grubo rozwałkowałami i mi się ciastka w środku nie podopiekały, ale poza tym problemem to super przepis, ciastka wystarczająco słodkie i nie za twarde a całkiem chrupiące:)
OdpowiedzUsuńzrobiłem przed chwilą ale dodałem łyżeczkę proszku do pieczenia :) są pyszne !!!
OdpowiedzUsuń